Hungry Jack Burger

180g ANGUS Rind, Salat, Zwiebel, Paradeisern, Speck, Käse, hausgemachtes Ketchup

Smoked Pulled Pork

14 Stunden lang gesmokte und mit hausgemachter Texas Style BBQ Sauce verfeinerte, saftige Schweineschulter, angerichtet in einem mit Sesam bestreuten Brioche Bun. Getopt mit Sesam- Koriander Rotkraut und frischen Paradeisern

John Lemon

Natürliche Fruchtsaft Limonaden in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Mr.FLY´s Superfood Salad

Die Kombination aus Römersalat, mit Orangen – Pfeffer marinierte Hühnerbrustt, Chia- und Leinsamen, Parmesan und Kirschtomaten verfeinert mit Ceasar Dressing oder Kräuter Dressing

Cheese Steak Sandwich

Saftiges Rindfleisch, medium gebraten, vom Grill geküsstes Marktgemüse wie Champignons, Zwiebel und Paprika. Noch verfeinert mit Mrfly’s hausgemachtem Ketchup.Dazu noch Chipotle Sauce nach einem Rezept das sich MrFLY auf seinen Weltresien aus Mittelamerika angeignet hat– zum Niederknien gschmackig! Gibts aber leider auch nicht alle Tage.Nur auf gezielten Veranstaltungen.

Cubano

Saftiges Mojopork – das ist Schweineschulter nach kubanischer Art, also mit Limette und Minze – gebratener Speck, geschmolzener Cheddar, hausgemachte mit Thymian abgeschmeckte Chipotle-Sauce und Pickles.

Veggie

Knuspriges Ciabatta gefüllt mit Mozzarella, Antipasti Gemüse, knackigem Rucola, frischen Paradeisern und hausgemachtes Pesto